四歳もパクパク食べる、簡単キャロットラペ

我が家のお気に入りレシピ。簡単キャロットラペです。 ■ 材料 にんじん 中サイズ 1本 ツナ缶 1缶 オリーブオイル 大さじ3 レモン汁 大さじ3 マスタード(マイユのような、酸味が強く辛味の少ないものがオススメ) 小さじ1 乾燥パセリ 大さじ1 塩・胡椒 適量 ■ 作り方 にんじんを千切りにする。スライサーがあると楽ちん。 キッチンペーパーで軽く絞る感じで水気を切ったにんじんと、油を切ったツナ、その他の材料をボウルに入れる。 混ぜる。 で、にんじんに味が馴染むまで数時間冷蔵庫で放っとく。 完成! iPhone より

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