純生さんから頂いた純生そうめん、美味しかったです

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先日参加したアルファサード社10周年パーティーのおみやげに、同社社長の野田純生さまに頂いた純生そうめん、食べました。


正確には生純生そうめん。



茹でたらこんな感じ。

普通のそうめんより少し太くてうどんのようにこしがあります。

と、調べてみたら、四国は讃岐の極細うどんらしい。なるほど。

参考リンク
夏季限定「純生そうめん」 : さぬきうどんの日の出製麺所


そうめんつゆでつるっとさっぱり頂きました。おいしかったです。ご馳走様でした。
十周年とお誕生日おめでとうございました。

iPhone より

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